Fernbleibende Regenperioden, vertrocknete Felder, verlorene Ernten – dies ist die erschreckende Lebensrealität vieler Landwirt:innen im Zeitalter der Klimakrise. Den veränderten Wetterverhältnissen ausgeliefert, sind sie auf der ständigen Suche nach neuen Möglichkeiten, um dennoch effizient wirtschaften zu können. Simon Schmidt, ein Landwirt aus Teningen, berichtet von den Unregelmäßigkeiten im Jahreszyklus:

Das Stichwort lautet Flexibilität! 

Gerade der Ackerbau verlangt eine hohe Anpassungsfähigkeit an die veränderten Umweltbedingungen.  Diese Abhängigkeit wird auch in der folgenden Aussage des Landwirts deutlich: “Sonst ist eigentlich  der Ablauf immer derselbe, halt in unterschiedlichen Abständen je nachdem, wie die Temperatur und der  Regen halt ist.”² Es zeigt sich: Der Klimawandel erfordert hohe Flexibilität und das hat eine große  Auswirkung auf die Arbeitskultur. Das beginnt bei der Auswahl der Anzuchtpflanzen und zieht sich durch die alltäglichen Arbeitspraktiken auf dem Hof.

Die Landwirt:innen müssen demnach ständige Beobachtung der Wetter- und Klimalage und  Neubewertungen der Situation vollziehen, um langfristige Veränderungen am besten vorhersehen und  planen zu können und sich an diese möglichst gut anzupassen. Arbeitsroutinen werden optimiert, der Alltag  flexibel gestaltet und in einer ständigen Bereitschaft gehalten, um den besten Erntezeitraum nicht zu  verpassen. “Es ist ja kein richtiger Arbeitsalltag, wo‘s sich immer wiederholt”³, so Simon Schmidt in Bezug auf typische Arbeitsroutinen im Tagesrhythmus. Jeden Tag stehen neue Aufgaben an. 

Aber da steckt noch mehr dahinter 

Flexibilität ist ein Gut, welches in Arbeitskontexten zur Steigerung des Gewinns führt. Es verdeutlicht den marktwirtschaftlichen Anspruch, sowohl individuell als auch kollektiv, Leistung zu optimieren und  Arbeitsprozesse zu beschleunigen. Somit ist es ökonomisch wichtig, sich flexibel anpassen zu können. Als  Trendbegriff gilt in diesem Kontext die Bioökonomie, eine zukunftsorientierte Vision, gefördert von Politik  und Wissenschaft, welche ökologisch nachhaltige Entwicklung mit ökonomischem Wachstum verbinden  soll. 

Die Flexibilität stellt eine Herausforderung an die Handlungsmöglichkeit und -fähigkeit dar. Bei fehlender  Anpassung ist die Handlungsmöglichkeit eingeschränkt und es kommt zum Kontrollverlust. Das  Sprichwort, „Wer nicht mit der Zeit geht, geht mit der Zeit“⁴, verdeutlicht diese Notwendigkeit der  Anpassung ziemlich lapidar. Auf der individuellen, der arbeitsorganisatorischen, systemischen und  staatlichen Ebene wird Flexibilität tagtäglich eingefordert. Flexibilität kann somit ganzheitlich als  „kultureller Imperativ“⁵ gewertet werden.

Besonders in Krisenzeiten wird hierbei der Schlüsselbegriff der Resilienz entscheidend. Resilient ist, wer  sich trotz Risiken, Einschränkungen und Stressoren der Umwelt im Gleichgewicht halten kann und die  Fähigkeit besitzt, grundlegende Funktion und Struktur aufrechtzuerhalten. Vorrangig ist nicht die Lösung  des Problems, sondern die Adaption an Veränderungen:

Der Soziologe Ulrich Bröckling spricht hierbei von der Fähigkeit  von Menschen und Systemen, Herausforderungen robust standzuhalten und sich an die veränderten  Bedingungen anpassen zu können. Dies zeigt sich in dem Verhalten des Landwirts Simon Schmidt, welcher  in der Anpassung seiner Arbeitspraktiken, wie beispielsweise der vorzeitigen Ernte, seine berufliche  Resilienz widerspiegelt. 

Und wie geht es weiter? 

Routinen müssen angepasst, Strukturen neu gedacht und Arbeitsprozesse umgekrempelt werden. Dies hat  wesentliche Auswirkungen auf die Ertragsgröße, die Zusammenarbeit mit anderen Partner:innen und damit  die wirtschaftliche Sicherung der Existenz. Eine Abwägung der höchsten Ernteerträge erfordert hierbei  Spontanität und Expertise. Zudem hängt daran die Leistung der Biogasanlage und somit die  Versorgungskapazitäten der Energie- und Wärmeleistung vom Heidenhof für das umliegende Dorf  Teningen ab. Dies führte dazu, dass Simon Schmidt im vergangenen Jahr zum Ertrag der eigenen Felder  kolbenlose Erntereste von Landwirt:innen aus dem Umkreis hinzu kaufen musste. „Also dass wir dieselbe  Menge im Silo haben, haben wir 40 Hektar mehr gebraucht. Also fast das Doppelte an Mais. Genau. Also  es war schon sehr schlecht. So schlecht war‘s schon lang nicht mehr. Wir haben auch nie so früh geerntet.“⁷ Doch Simon Schmidt betont auch die positiven Erfahrungen, wie Unterstützung und die enge Verbundenheit  zwischen den Landwirt:innen in der Region. Er sieht die Herausforderungen im Kontext des Klimawandels  überwindbar.

Hervorzuheben ist Simon Schmidts ausgeprägter Optimismus, welchen er bezüglich der eigenen Resilienz  entgegenbringt.

In Bezug auf die Klimakrise ist Flexibilität unverhandelbar, wie sich am Arbeitsalltag des Südbadener  Landwirts zeigt. Folglich entwickeln sich praktische Anpassungen, wie die vorgezogene Ernte, neue  Arbeitsroutinen, oder die Kooperation zwischen den Landwirt:innen für eine möglichst effiziente und  vollständige Verwertung der Ernteerträge. Auch die Umstellung des Anbaus auf Pflanzen mit höherer  Resistenz gegen veränderte Klimabedingungen in Pilotprojekten, wie beispielsweise der Anbau der  durchwachsenden Silphie, mit welcher Simon Schmidt den Mais zu ersetzen versucht, sind mögliche  Strategien. Das zeigt, wie Ansätze der Bioökonomie bereits in alltäglichen Praktiken der Landwirtschaft  auftreten und wie wichtig der Prozess der ständigen Anpassung für einen resilienten Umgang mit der  Klimakrise ist.